yemek?

Oldum olası yemekle aram iyidir. Öğrendiğim birşey varsa bu durumun sonradan kazanılan birşey olmadığı, ancak içten gelen bir zevk olduğudur. Uygun yer, zaman, iştah, duygudurum dahi sağlansa herkesin aynı şekilde tavır sergilemediği bir zevk.

Benim için her zaman yemek yemenin biraz önceliği olmuştur. Bu zamanla "iyi yemek" yemenin önceliği haline gelmiş ve zamanla bir uğraşıya dönüşmüştür. Şimdi bazı okuyucular yemek gibi sıradan dünyevi konulara fazla önem veren, bu eylemleri araç olmaktan çıkarıp amaç haline getiren benim gibileri yargılayabilirler. Ben de bu konularda yıllar önce düşünmedim değil. Fakat birşeyi de anlamış oldum; neden zevk alıyorsam onu yapmam gerektiği.

Bu serüvenim de böyle başladı. Öğrencilik hayatımdan itibaren kaliteli ve iyi hazırlanmış bir tadın değerli birşey olduğunu anladım. Değişik tadlar keşfettikçe de progresif olarak bu merakım deva etti. Bu blogda yemekle ilgili deneyimlerimi paylaşmaktan mutluluk duyacağım. Bakarsınız sizin önerilerinizle başka lezzetleri de keşfederim...

İşte sırasıyla tanıtacağım mekanlar;